क्या बच्चे को रोज दूध-रोटी खिलाना वाकई हेल्दी है? एक मां के सवाल पर पीडियाट्रिशियन ने बताई वो जरूरी बात, जो हर पैरेंट को जाननी चाहिए

नई दिल्ली: भारतीय घरों में छोटे बच्चों को रोजाना दूध-रोटी, दूध-ब्रेड या दूध-बिस्किट खिलाना एक बेहद आम आदत है। ज्यादातर माता-पिता इसे बच्चे के लिए सबसे आसान और पौष्टिक आहार मानते हैं। लेकिन क्या रोजाना यही खाना देना बच्चे के संपूर्ण विकास के लिए सही है? इस विषय पर मशहूर पीडियाट्रिशियन डॉ. माधवी भारद्वाज ने एक मां के सवाल का जवाब देते हुए माता-पिता को बेहद महत्वपूर्ण सलाह दी है।

बच्चों की डाइट को लेकर डॉक्टर की अहम बातें:

• ब्रेड और बिस्किट से बचें: डॉ. माधवी के अनुसार, बाजार में मिलने वाले ब्रेड और बिस्किट में मैदा और रिफाइंड या खराब गुणवत्ता का तेल होता है, जो बच्चों की सेहत के लिए बिल्कुल भी हेल्दी नहीं है।

• मीठे की लत (Sugar Craving) का खतरा: अक्सर अभिभावक दूध-रोटी में स्वाद बढ़ाने के लिए चीनी या गुड़ मिला देते हैं। इससे बच्चे को दूध या अनाज के असली स्वाद के बजाय मीठे की आदत लग जाती है और भविष्य में वह केवल मीठी चीजें खाने की जिद करने लगता है।

• फाइबर और पोषण की कमी: कभी-कभार दूध-रोटी देना ठीक है, लेकिन रोजाना यही खिलाने से बच्चे की डाइट से फल, सब्जियां, दालें और फाइबर गायब हो जाते हैं। शुरुआती उम्र में खाने में वैरायटी न होने से आगे चलकर बच्चे में 'पिकी ईटिंग' (खाने में नखरे करने) की आदत बढ़ जाती है।

पैरेंट्स के लिए सबसे कारगर सुझाव: डॉक्टर की सलाह है कि बच्चे के लिए अलग से सिर्फ दूध-रोटी बनाने के बजाय, घर में परिवार के लिए बनने वाला सामान्य और पौष्टिक भोजन (दाल, सब्जी, रोटी, फल) ही उसकी उम्र के अनुसार नरम करके खिलाएं। बच्चे बड़ों को देखकर खाना सीखते हैं, जिससे उन्हें प्राकृतिक रूप से सभी जरूरी पोषक तत्व मिल जाते हैं।