
सिर्फ कॉस्मेटिक्स नहीं, अंदरूनी पोषण से आएगी चमक; त्वचा को स्वस्थ रखने के लिए जरूरी हैं ये विटामिन्स, ऐसे करें डाइट में शामिल
लाइफस्टाइल डेस्क | नई दिल्ली; स्वस्थ, चमकदार और बेदाग त्वचा केवल महंगे ब्यूटी प्रोडक्ट्स या कॉस्मेटिक ट्रीटमेंट्स की मोहताज नहीं होती, बल्कि इसका सीधा संबंध हमारे दैनिक खान-पान से है। त्वचा हमारे शरीर का सबसे बड़ा अंग है, जिसे फ्री रेडिकल्स से लड़ने, कोलेजन के निर्माण और कोशिकाओं की मरम्मत (रिपेयर) के लिए जरूरी विटामिन्स और खनिजों की नियमित जरूरत होती है। पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, डाइट में कुछ खास विटामिन्स को शामिल कर बढ़ती उम्र के असर और स्किन डैमेज को आसानी से रोका जा सकता है।
त्वचा के लिए जरूरी 5 प्रमुख विटामिन्स और उनके स्रोत
1. विटामिन-सी (कोलेजन और नेचुरल ग्लो के लिए)
महत्व: विटामिन-सी एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो त्वचा को पराबैंगनी (UV) किरणों के प्रभाव से बचाता है और कोलेजन के उत्पादन को तेज करता है। इससे त्वचा में कसाव बना रहता है और झुर्रियां कम होती हैं।
डाइट में शामिल करें: आंवला, संतरा, नींबू, मौसमी, स्ट्रॉबेरी, कीवी, अमरूद, शिमला मिर्च और ब्रोकली।
2. विटामिन-ई (नमी और सन प्रोटेक्शन के लिए)
महत्व: यह फैट-सॉल्यूबल विटामिन त्वचा की प्राकृतिक नमी को लॉक करता है और धूप से होने वाले डैमेज से कोशिकाओं को सुरक्षित रखता है। यह स्किन बैरियर को मजबूती देता है।
डाइट में शामिल करें: बादाम, अखरोट, सूरजमुखी के बीज, मूंगफली, एवोकैडो और पालक।
3. विटामिन-ए और बीटा कैरोटीन (कोशिकाओं की मरम्मत)
महत्व: विटामिन-ए त्वचा की नई कोशिकाओं के निर्माण में मदद करता है और डेड स्किन सेल्स को हटाता है। यह त्वचा को रूखा होने से बचाता है और मुहांसों की समस्या को नियंत्रित करता है।
डाइट में शामिल करें: गाजर, शकरकंद (स्वीट पोटैटो), कद्दू, पपीता, पालक और अंडे की जर्दी।
4. विटामिन-डी (इम्यूनिटी और स्किन हीलिंग)
महत्व: विटामिन-डी त्वचा की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है और एक्जिमा, सोरायसिस व मुहांसों जैसी सूजन संबंधी समस्याओं को कम करने में सहायक है।
डाइट में शामिल करें: सुबह की हल्की धूप, मशरूम, अंडे, फोर्टिफाइड दूध और सैल्मन/टूना मछली।
5. विटामिन-बी कॉम्प्लेक्स (खासकर नियासिन और बायोटिन)
महत्व: विटामिन B3 (नियासिन) और B7 (बायोटिन) त्वचा की रंगत को एकसमान करने, लालिमा घटाने और त्वचा की बाहरी परत को हाइड्रेटेड रखने में अहम भूमिका निभाते हैं।
डाइट में शामिल करें: साबुत अनाज, दालें, फलियां, चिकन, अंडे, बीज और नट्स।
विशेषज्ञ की सलाह: पोषण को रूटीन का हिस्सा बनाएं
पानी की पर्याप्त मात्रा: विटामिन्स का असर तभी पूरा होता है जब शरीर अंदर से हाइड्रेटेड रहे। दिनभर में 8-10 गिलास पानी जरूर पिएं।
ताजा व मौसमी आहार: पैकेज्ड और प्रोसेस्ड फूड्स के बजाय अपनी थाली में रंग-बिरंगे मौसमी फल और हरी पत्तेदार सब्जियां शामिल करें।
सप्लीमेंट्स से पहले परामर्श: अगर किसी विटामिन की अत्यधिक कमी के लक्षण (जैसे अत्यधिक सूखापन, घाव न भरना या चकत्ते) दिखें, तो खुद से दवा लेने के बजाय डॉक्टर या डर्मेटोलॉजिस्ट से सलाह लें।
संपादक, आज की दिल्ली
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